طريقة عمل طاجن البطارخ بالكريمة.. أكلة كلها طاقة وسريعة التحضير

طريقة عمل طاجن البطارخ بالكريمة.. أكلة كلها طاقة وسريعة التحضير

طاجن البطارخ من أكثر الأكلات المعشوقة لدى الكثير منا، والتي يصعب تناولها على فترات قريبة نظرًا لارتفاع سعرها بالمطاعم، لذا نجد الكثير من ستات البيوت يبحثن عن أسهل طريقة عمل لطاجن البطارخ بطريقة سهلة وغير مكلفة، لذا خلال السطور التالية نتناول طريقة عمل طاجن البطارخ على طريقة الشيف مي صيام.

طريقة تحضير طاجن البطارخ بالكريمة
طريقة تحضير طاجن البطارخ بالكريمة

 

طريقة عمل طاجن البطارخ بالكريمة: المكونات:

نصف كيلو بطارخ

كوب كريمة طهي

ربع كيلو بصل مقطعة جوانح

4 فصوص ثوم مفروم

حزمة من الشبت

ملح وفلفل أسود

كمون

نص معلقة صغيرة كاري أو كركم اختياري

عصير 2 ليمونة

نص كوب ماء مغلي

طريقة تحضير طاجن البطارخ بالكريمة البيضاء:

يقطع البصل ويشوح مع الثوم حتي يدبل، ويمكن إضافة فلفل حامى أو رومي

ثم يرص البطارخ فوق البصل والفلفل

توضع البهارات، الملح، والفلفل، والكمون، والكركم ثم

يضاف عصير الليمون والماء المغلي

تترك على نار حتي تتشرب المياه

 ثم تضاف الكريمة والشبت، وتترك على نار ثم تدخل الفرن تحت الشواية لتأخذ لون دهبي.

 ثم يمكن أن تقدم مع طبق السلطة الأخضر، أو بعض أطباق السلطة المفضلة لديكم ، وطبق الأرز، والمشروبات المفضلة أيضًا فمن الممكن أن يتم تناول عصير البرتقال بالجزر، أو العصائر المفضلة أيضًا.  

بطارخ
بطارخ

 

 

 

حظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 26 سبتمبر على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى
منوعات

حظك اليوم وتوقعات الأبراج الإثنين 26 سبتمبر على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى

نقدم حظك اليوم وتوقعات الأبراج على جميع الأصعدة، الصحية والعاطفية والمهنية، لمواليد كل الأبراج. ولمعرفة تفاصيل توقعات الأبراج وحظك اليوم تابع التقرير التالي:  برج العذراء.. حظك اليوم الإثنين 26 سبتمبر: مركز مالي مرموق الطيبة والرقة من أبرز صفات برج العذراء، حيث أنه يجذب الكثير من الأشخاص إليه بالكلمة الطيبة والفعل الهادئ، وعلى الرغم من ذلك […]

Read More
أخلاقنا الجميلة.. كيف تعلمى طفلك ألا يلجأ للغش أبدًا؟
منوعات

أخلاقنا الجميلة.. كيف تعلمى طفلك ألا يلجأ للغش أبدًا؟

تلاحظ الكثير من الأمهات أن أطفالهن الصغار يلجأون للغش أحيانًا، وذلك ليساعدوا أنفسهم لإنجاز المهام سواء في اللعب أو المدرسة، الأمر الذي لا يعتبره هؤلاء الأطفال بأنه مُضر لهم ولتكوين شخصيتهم، لكن إذا تم تجاهل هذه الصفة منذ الصغر ستتأصل في الطفل عندما يصبح شابًا، كما أوضحت الدكتورة سلمى أبو اليزيد استشاري الصحة النفسية في […]

Read More
مشاهير فوق الستين يشاركون متابعيهم أسرار جمالهم
منوعات

مشاهير فوق الستين يشاركون متابعيهم أسرار جمالهم

من المعروف أن نجوم هوليوود عشاق للموضة والجمال، بجانب أن هناك الكثير منهم والمؤثرين في السينما العالمية قد تخطت أعمارهم الستين، كما أنهم معروفين بجمالهم وبشرتهم الجميلة وشعرهم المميز اللامع، ومنهم من لا يخشى من البوح بنظام عنايتهم وتقديم أفضل النصائح والحيل المتعلقة بالجمال لتحقيق مظهرهم الرائع، لذا يستعرض “اليوم السابع” خطوات العناية التى سوف […]

Read More