سر القهوة الإندونيسية المقلوبة.. تشرب بالـ”شاليموه”

<div>سر القهوة الإندونيسية المقلوبة.. تشرب بالـ" title="
سر القهوة الإندونيسية المقلوبة.. تشرب بالـ"شاليموه"
" />

إذا وجدت نفسك على الساحل الغربى لأتشيه فى إندونيسيا، فعليك أن تستمتع بقهوة Kupi Khop أو ما تعرف باسم كوبى كوب، فطريقة التقديم الفريدة وحدها تجعل الأمر يستحق التجربة، حتى لو كنت لا تستمتع بالقهوة، فيمكنك على الأقل مشاركة صورتها على إنستجرام أو مواقع التواصل الاجتماعى، حيث يتكون كوبى كوب من قهوة روبوستا مطحونة خشنة يتم تخميرها فى كوب ثم يتم قلبه رأسًا على عقب على صحن زجاجى، ثم يتم استخدام ماصة بلاستيكية “شاليموه” لشرب القهوة تدريجيا من الزجاج دون انسكابها بشكل لا يمكن السيطرة عليه.

القهوة الاندونسية
القهوة الاندونسية

ابتكرت المقاهى جميع أنواع الحيل للحصول ميزة فى المنافسة، لكن كوبى كوب هى أكثر بكثير من مجرد وسيلة للتحايل التسويقى، تم إعلانها رسميا على أنها تراث ثقافى غير مادى (WBT) لولاية غرب أتشيه، ويمكن تتبع تاريخها إلى قرون، وفقا لموقع oddity central.

رواد احدى المقاهى فى اندونسيا
رواد احدى المقاهى فى اندونسيا

تقديم القهوة فى كوب مقلوب ليس منطقيا حقا، لكن الصيادين فى آتشيه الذين ابتكروا طريقة التقديم غير العادية هذه كانوا فى الواقع مهتمين بشيء ما، فلم يكن الاستمتاع بالقهوة أثناء الصيد أبسط شىء، فى ذلك الوقت لم يكن قد تم اختراع “الترمس”، فكان عليك ترك الكوب الخاص بك والتحقق من الشباك أو محاولة إحضار سمكة، وهذا يعنى أن القهوة غالبًا ما تكون باردة قبل عودتك، لكن إبقائه مغطى يعنى بقاءه دافئًا لفترة أطول، كذلك يحميه من سقوط الحشرات والشوائب.

أمريكى يستعين بالشرطة لتزييف اعتقاله خلال عرض الزواج على حبيبته.. فيديو
منوعات

أمريكى يستعين بالشرطة لتزييف اعتقاله خلال عرض الزواج على حبيبته.. فيديو

هناك لحظات فى حياة الشخص لا يمكن نسيانها أبدًا، وإذا حدث ذلك بطريقة مذهلة، فهناك أيضًا بعض الأشخاص الآخرين الذين يتذكرون اليوم مع هذا الشخص، ويعتبر الحصول على عرض زواج مبتكر هو أحد تلك المناسبات الهامة التى تتطلب تنفيذًا مميزًا، وهو ما قام به رجل أمريكى استعان بالشرطة فى خداع خطيبته ليقدم لها عرض زفاف […]

Read More
كاتبة سيرة ملكية: مسلسل The Crown والأمير هارى كانا قاسيين بشأن الملكة كاميلا
منوعات

كاتبة سيرة ملكية: مسلسل The Crown والأمير هارى كانا قاسيين بشأن الملكة كاميلا

زعمت كاتبة السيرة الملكية، أنجيلا ليفين، أن الأمير هارى قال بعض الأشياء السيئة بشأن الملكة كاميلا، وأن مسلسل The Crown كان “قاسيًا” فى تجسيد شخصيتها، وقالت المؤلفة الملكية تصريحاتها فى لقاء مع المذيعة كريستين لامبارد، للتحدث بصراحة عن الملكة كاميلا، بعد إصدار سيرتها الذاتية الجديدة “From Outcast to Future Queen Consort“، وفقا لما نشرته صحيفة […]

Read More
جون سينا ​​يلبى 650 رغبة للأطفال ويحقق رقما قياسيا بموسوعة جينيس
منوعات

جون سينا ​​يلبى 650 رغبة للأطفال ويحقق رقما قياسيا بموسوعة جينيس

فى الأسبوع الماضى، أعلنت موسوعة جينيس للأرقام القياسية أن المصارع الأمريكى المحترف جون سينا، ​​البالغ من العمر 45 عامًا، حطم الرقم القياسى لمعظم الأمنيات التى تم منحها من خلال مؤسسة Make-A-Wish، وهى المنظمة غير الربحية التي تساعد فى تلبية رغبات الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2.5 و18 عامًا والذين يعانون من أمراض خطيرة، اعتبارًا من […]

Read More