كيف نتجنب اضرار الييض المسلوق؟



ماذا يحدث عند سلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة مباشرة؟
https://youtu.be/nm5Bu6Y7TuE

البيض المسلوق مغذٍ للغاية ورائع، لذا يجب الحرص على تناوله وجبةً خفيفةً صحيةً أو جزءًا من وجبة متوازنة، كونه يحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان.

فضلا عن أن تناول البيض المسلوق، يساعد على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، ويقلل من مقدار الطعام الذي نتناوله أثناء اليوم، وبالتالي يساعد على عدم زيادة الوزن.

وجرت العادة لدى كثيرين بسلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة مباشرة، فهل تعرف أن هذا السلوك يعد خطأ؟

وبحسب موقع “thekitchn”؛ يرجع السبب وراء منع سلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة مباشرة، إلى أن ذلك يؤدي إلى تشقق قشر البيض أثناء السلق، وخاصة عند وضعه في الماء الساخن أو المغلي؛ لذلك من الأفضل إخراجه من الثلاجة قبل بدء غليه لمدة لا تقل عن 10 دقائق، ما يساعد على جعل البيض في الإناء أقل صدمة ويمنع تشقق القشرة بسهولة.

وأرود موقع “healthline” المعني بالصحة أفضل طرق طهي البيض ما يجعله أكثر أمانًا للأكل، كما أنه يجعل بعض عناصره الغذائية أسهل في الهضم.

وفي الواقع، تحتوي بيضة واحدة كبيرة على نحو 212 ملغرام من الكوليسترول، وهو ما يمثل 71٪ من الكمية الموصى بها وهي 300 مجم يوميًا.

عند طهي البيض في درجات حرارة عالية، قد يتأكسد الكوليسترول الموجود فيه وينتج مركبات تعرف باسم الأوكسيستيرول.

وهذا مصدر قلق لبعض الناس، حيث تم ربط الكوليسترول المؤكسد والأوكسيستيرول في الدم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

—————-
#معلومات_ممتعة #قناة_معلومات_ممتعة
———
لا تنسوا الاشتراك في القناة ليصل اليكم احدث ما ننشره
https://goo.gl/EsSjGW
———–
شركة نيو بيرد للانتاج الفني
#نيوبيرد
#New_bird yt:cc=on

====

شاهد ايضا:
الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزن #الريجيم #فقدان_الوزن
https://youtu.be/Szek5wWC6Pc
ثبات الوزن في #الصيام المتقطع #الصيام_المتقطع
https://youtu.be/o3ZBFIwauZo
فوائد الحليب مع #العسل: نوم أفضل، وعظام أقوى
https://youtu.be/0zKUP6s5nOI
طريقة شرب #الشاي الأخضر للتنحيف: تفاصيل هامة
https://youtu.be/ivDT7c5lKqg
أضرار العنب – كيفية تجنب أضرار #العنب – فوائد العنب
https://youtu.be/Phg9UGpmxwA
علامات فى الوجه تدل على الامراض ونقص الفيتامينات
https://youtu.be/9DfSP0JWOPw
10 علامات مبكرة لامراض الكلى
https://youtu.be/yHjZWcrwax0
كوب واحد تتخلص من التوتر نهائيا
https://youtu.be/Nw-qWWxkhHg
ازاي نعرف الفرق بين عسر الهضم و القولون العصبي
https://youtu.be/GJZt6uOzsO0
كيفية التخلص من انتفاخ البطن بشكل دائم
https://youtu.be/XJGlbTG1-s0
في اي سن يكون الانسان اكثر عرضه لمرض السكر
https://youtu.be/P0ZcNDkwl0c
اهم 10 اعراض مرض السكر وايه علاجها
https://youtu.be/Nep_4_CU8FU
علامات في الجسم تدل علي نقص الفيتامينات
https://youtu.be/ZjqaL_dxX2c
هل تعاني من جفاف الحلق وضيق التنفس
https://youtu.be/tdnpEgvW62E
كيف تتحكم الاطعمه في صحتنا
https://youtu.be/j0OyRU-zOsY
دهون البطن قد تسبب إصابتك بالنوبة القلبية أكثر من مرة
https://youtu.be/tDhZWYfBimE
العنب قد يحمي أسنانك من التسوس لوقت طويل
https://youtu.be/mJ40ZpQxvF4
اضرار الماء والليمون الدافئ
https://youtu.be/Kq56WrGoCXU
6 أمور تجنب فعلها أثناء الاستحمام
https://youtu.be/sc7EGHLLdew
اسباب جفاف العين
https://youtu.be/ahP0AABavNI
ابنك على طول عيان و تعبان ؟ يخرج من تعب يدخل في التاني ؟! مش عارفة تعملي ايه ؟!!
https://youtu.be/6u-ZGKRhe6I
ارتفاع ضغط الدم: الأعراض، والأسباب
https://youtu.be/-8EoZwLXJek
اعلان هيئة الارصاد الجويه ان يسود طقس بارد
https://youtu.be/OlKPgqiydJ0
أين يوجد المغنيسيوم وماهي فوائده
https://youtu.be/1MzMVG0en5w
نصائح للحفاظ على الطاقة الايجابية فى حياتك اليومية
https://youtu.be/EeLIPCMnmmo
الارصاد تحذر وجود نشاط للرياح وأتربة عالقة في الجو – تحسن على مستوى درجات الحرارة – محافظات مصر
https://youtu.be/YMGFiTW1iGA
سؤال : الكبدة المجمدة ظاهرة تستحق التساؤل #الكبده #معلومات_ممتعة
https://youtu.be/g1IfyAvsxJU
اسباب الام الظهر وطرق الوقاية منها
https://youtu.be/-wR4MOCEIZw موقع القناة على الانترنت
https://knowledge-zone.com/

Source

Leave a Reply

Your email address will not be published.

حقائق و معلومات

الرافعة البرجية

الرافعة البرجية معلومات عن رافع الابراج الشاهقة Source

Read More
حقائق و معلومات

٧ أحلام اذا رأيتها في المنام لا تحدث بها احدا

٧ أحلام اذا رأيتها في المنام لا تتحدث بها احدا Source

Read More
حقائق و معلومات

أين يقع مثلث برمودا

أين يقع مثلث برمودا https://youtu.be/zOFDc75TDw4 #مهيب_ورزان_في_رمضان​ #برنامج_مهيب_ورزان​ #سؤال_مهيب_ورزان​ #سؤال_برنامج_مهيب_ورزان سر مثلث برمودا لغز مثلث برمودا ما هو مثلث برمودا حوادث مثلث برمودا مثلث برمودا المرعب حقيقة مثلث برمودا تنتشرُ الحكايات أحياناً عن بعض الظواهر الغريبة على كوكب الأرض، فتثير الفضول لدى الناس لاسكتشاف ماهيّة الظاهرة، ولماذا يتمّ تسليط الكثير من الأضواء عليها، ومن الأماكن المشهورةِ […]

Read More